Paleta de Bellota Ibérica FISAN
Paleta de Bellota Ibérica FISAN Deshuesada

Pá de Bolota

O Sabor Tradicional da Montanheira (Dehesa)

A Pá de Bolota FISAN é relativamente magra e com sabor intenso. Sua cura ótima de mais de 34 meses em adegas naturais contribui a que a infiltração de gordura seja homogénea e, por tanto, acrescente profundidade ao sabor.

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