Jamón de Bellota Iberico FISAN
Jamón de Bellota Iberico FISAN en Jamonero
Jamón de Bellota Iberico FISAN Deshuesado

Jambon de Bellota

Le goût traditionnel du fruit du chêne

Le jambon de bellota FISAN se caractérise par son goût agréable en bouche et riche en nuances. Ses infiltrations de graisse permettent de conserver longtemps en bouche ces saveurs et arômes. C'est là le fruit d’un vieillissement marqué par la patience et la surveillance quotidienne de sa maturation dans nos caves ouvertes aux vents de la montagne.

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